Стратегія створення успішного кафе/бару/ресторану: від ідеї до першого прибутку на прикладі Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова
Лише реальні кейси від одного з найуспішніших рестораторів України
Завантажуйте презентацію від Дмитра Борисова
Дмитро Борисов — кухар, власник та бренд-шеф однойменної мережі ресторанів, яка об’єднує понад 35 різних за концепцією та настроєм закладів, а також різноманітні партнерські проекти в Україні та далеко за її межами.
Це практичний курс для новачків, тих, хто хоче відкрити свою справу, та для тих, хто вже потрапив в цей бізнес. Безпосередньо Дмитро Борисов — засновник та бренд-шеф Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова — поділиться своїми знаннями та практичним досвідом.
«Моя мрія та моя мета — розвиток гастрономічної культури України. Наші головні цінності – любов та повага, а основа нашої роботи — еко-підхід. Це стосується всього — відносин з гостями та партнерами, власною командою та світом взагалі»
Потрібен профіль? Реєстрація
Коли заходите на сайт, ви погоджуєтесь з нашими Правила користування.
Вже є профіль? Увійти
Коли заходите на сайт, ви погоджуєтесь з нашими Правила користування.